* אנו עושים את מירב המאמצים כדי להפריד בין המצרכים האלרגנים אך אין באפשרותנו להתחייב להפרדה מוחלטת שכן המטבח מכיל אלרגנים למיניהם וסביבת ההכנה אינה סטרילית מהם *
* התמונה להמחשה בלבד *
אטריות שעועית, אצות נורי, בצל ירוק, שמן שומשום וטופו מרק מיסו
פטריות שמפניון, למון גראס, כפיר ליים, כוסברה, גלינגל
וקרם קוקוס
בטטה, גזר, ג׳ינג׳ר, קרם קוקוס בעיטור קריספי בטטה ושקדים קלויים
טופו/עוף עם אטריות אורז, בצל ירוק, כוסברה, גזר, כרוב, פטריות, שמן שומשום, קריספי שאלוט ובוטנים
צמחוני/עוף
2 יחידות ברוטב חמוץ מתוק
מוגש בליווי רוטב צ'ילי ואיולי כוסברה
(ירקות/עוף/בקר)
5 יחידות: בלי רוטב/עם רוטב חמוץ מתוק
טבעוני/ עוף
דף רשת מבצק אורז ממולא רצועות עוף ומגוון ירקות- כרוב, גזר
בצל, בזיליקום ואטריות שעועית.
8 יחידות כנפיים ברוטב אסייתי על מצע עלי חסה ואננס מעוטרים בבצל ירוק ושומשום (חריף)
סשימי טונה אדומה חתוך דק על קולי פסיפלורה חמוץ עם
חרפרפות מעודנת וסלטון פרשי של מלפפון ירק וג'ינג'ר.
ברוסקטות מעוטרות בטונה אדומה טרייה, סלסה עגבניות, צנונית אדומה בליווי רוטב איולי כוסברה
סלמון נא חתוך דק עם בצל ירוק, מלפפון, צנונית אדומה בליווי ברוסקטות, קוויאר סלמון ורוטב איולי כוסברה
אצות וואקמה, גזר, מלפפון, אטריות שעועית ורוטב וואקמה
שעועית ירוקה, פפאיה, עגבניות שרי, כוסברה, גזר, בוטנים ורוטב צ׳ילי תאילנדי חריף
קריספי דניס, פומלה, מלפפון, למון גראס, בצל סגול, בצל ירוק, נענע, מיץ ליים, ציר דגים, קשיו, קריספי שאלוט ורוטב צ׳ילי תאילנדי חריף
ללבות חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, קרוטונים ופרמז׳ן (פרווה) בליווי רוטב קיסר יפני
*סלמון (אפוי/נא/מעושן)
2 לחמניות מאודות, שמנת )פרווה(, סלמון מעושן וביצת עין הפוכה
שתי לחמניות מאודות עם פרגית אסייאתית ,כרוב, חסה, בצל סגול ,צנונית ורוטב איולי כוסברה
2 לחמניות מאודות במילוי כתף בקר מפורק בבישול ארוך בתיבול יפני, עם באן בקר כוסברה, צנונית, בצל סגול, ורוטב איולי כוסברה
4 כיסונים עסיסיים במילוי בקר, מוגשים בציר מרק חם ומעודן בצריבה קלה
2 לחמניות אווריריות במילוי אסאדו בבישול ארוך, בתוספת שקדים קלויים באו באן אסאדו
ובצל מטוגן
2 לחמניות אווריריות במילוי עוף חמוץ מתוק
טמאגו, קנפיו ומלפפון במעטפת סלק ומיונז יפני
סלמון נא, אבוקדו ומלפפון במעטפת טוביקו
סלמון מעושן/לא מעושן
גבינת שמנת (פרווה), אבוקדו, מלפפון במעטפת סלמון ועירית
סלמון נא, טונה אדומה, מלפפון, אבוקדו ושבבי קריספי פנקו
סלמון בטמפורה, מלפפון, במעטפת סלמון נא וצ׳ילי חריף
סלמון נא, בטטה ומלפפון במעטפת אבוקדו, קריספי בטטה
ספייסי טונה, אבוקדו, מלפפון, במעטפת טונה אדומה, אבוקדו וקריספי טמפורה
כוסברה, אבוקדו ומלפפון במעטפת דניס ולימון
סלמון נא, טונה אדומה, אספרגוס, אבוקדו, צנון קוריאני מוגש בעיטור
טוביקו
טמאגו, קנפיו, מלפפון, ואבוקדו במעטפת טונה, סלמון ואבוקדו
ספייסי סלמון, אבוקדו ומלפפון במעטפת טונה אדומה, סלמון ודניס
ספייסי סלמון, אבוקדו מלפפון וכוסברה במעטפת סלמון נא, אבוקדו וקוויאר סלמון (חריף)
פוטומאקי מטוגן עם סלמון אפוי, ואבוקדו בציפוי ספייסי סלמון וצ'ילי (חריף)
אבוקדו, בטטה ומלפפון
אבוקדו ומלפפון
אבוקדו ומלפפון
אבוקדו ומלפפון
2 יחידות
2 יחידות
2 יחידות
טונה, סלמון, דניס ואבוקדו במעטפת מלפפון
3 יח׳ מכל סוג: סלמון נא/טונה אדומה/דניס
(מלפפון/בטטה/אבוקדו)
סלמון אפוי, אבוקדו, בטטה ובצל ירוק בציפוי פנקו
סלמון נא, מוצרלה )פרווה(, אבוקדו, ובצל ירוק בציפוי טמפורה
עוף/בקר
מוקפץ עם אטריות אורז, ביצה, בצל ירוק, כרוב, גזר, נבטים, בוטנים וכוסברה
בקר קצוץ עם בזיליקום, שעועית ירוקה, פלפל אדום, שום, צ׳ילי, בתוספת אורז
מאודה וביצת עין
בקר קצוץ מוקפץ עם שבבי אורז, שום, צ׳ילי, בזיליקום, ברוקולי, פלפל אדום,
בצל לבן, פטריות שמפניון, שעועית ירוקה ושמן שומשום
נתחי עוף מוקפצים עם אטריות ביצים, בצל ירוק, בצל לבן, גזר, ברוטב קארי צהוב,
קרם קוקוס, וכפיר ליים, בעיטור אגוזי קשיו קלויים ועלי כוסברה
סלמון/עוף/טופו
אטריות תרד מוקפצות בקארי ירוק, ברוקולי, בצל ירוק, פטריות ושעועית ירוקה
בעיטור בוטנים וכוסברה
פרגית במרינדה צלויה על הגריל, אטריות ביצים, כרוב לבן, בצל ירוק, פטריות, ווק פרגית אסיאתית
גזר, נבטים וכוסברה
(עוף/טופו בקשיו)
נתחי עוף/טופו בטמפורה עם קשיו קלוי, פלפל אדום מתוק יבש, בצל לבן, בצל
ירוק, מוגש בליווי אורז מאודה
(עוף/בקר/טופו)
אורז מוקפץ עם גזר, כרוב לבן, בצל ירוק, פטריות, נבטים ורוטב סויה מוגש עם ביצת עין מלמעלה
130 גרם
פילה בקר צרוב בגריל, אטריות סלק, כרוב לבן, בצל ירוק, פטריות, גזר, נבטים,כוסברה ושמן שומשום
250 גרם
200 גרם
200 גרם
250 גרם
בלי ירקות
בלי ירקות
